在餐飲行業的日常運營中,油煙凈化器的突發故障可能直接影響門店的正常營業,甚至面臨環保合規風險。恒亞通推出的 “2 小時響應服務”,旨在快速解決設備應急問題,通過專業團隊與高效流程,將故障對商家的影響降到最低。以下分享三個典型應急維修案例,展現該服務的實際落地效果。
案例一:連鎖火鍋店開業前設備突發停機,2 小時恢復運行
某連鎖火鍋店在新店開業當天上午 9 點發現,剛安裝一周的油煙凈化器突然停機,控制面板顯示 “電場故障”。此時距離中午開業僅剩 3 小時,店內已開始備餐,若無法及時修復,開業計劃將被迫推遲。
商家撥打恒亞通售后熱線后,客服立即調取設備檔案,確認該機型為恒亞通 K 系列靜電式凈化器,并聯系距離門店最近的售后工程師(位于 15 公里外)。9 點 10 分,工程師攜帶備用電場、電源模塊等配件出發,同時通過遠程系統初步判斷故障可能為電場極板短路。
9 點 40 分,工程師到達現場,拆機檢查發現,由于安裝時管道密封不嚴,少量水汽進入電場導致極板短路。工程師先對電場進行干燥處理,更換受潮的絕緣墊片,隨后重新組裝并測試。10 點 50 分,設備恢復正常運行,凈化效率檢測達標,確保了門店按時開業。整個過程從接報到修復完成僅用 1 小時 40 分鐘,遠超商家預期。
案例二:24 小時營業餐廳風機異響,深夜緊急搶修
一家 24 小時營業的中式快餐店在凌晨 2 點反映,油煙凈化器風機出現劇烈異響,抽排能力明顯下降,廚房內開始出現油煙彌漫。若不及時處理,不僅影響夜間營業,還可能因油煙濃度過高觸發消防警報。
恒亞通售后團隊接到通知后,立即安排夜間值班工程師響應。考慮到深夜交通暢通,工程師從住處出發,30 分鐘內抵達現場。經檢查,發現風機葉輪上附著大量凝固的油污,導致葉輪失衡,產生異響和震動。
工程師先斷電拆卸風機,用專用清潔劑快速清洗葉輪上的油污,隨后對風機軸承進行潤滑,重新安裝后測試運行。凌晨 3 點 30 分,風機異響消失,抽排能力恢復正常,廚房內的油煙逐漸被抽凈。工程師額外留場觀察 1 小時,確認設備運行穩定后才離開,全程未影響餐廳的夜間營業。
案例三:暴雨天管道進水導致設備報警,雨中搶修保障合規排放
一場暴雨中,某商場頂樓的餐廳油煙凈化器突然發出警報,顯示 “電源過載”。商家檢查發現,由于管道出風口未安裝防雨帽,雨水順著管道流入凈化器內部,導致電路受潮。此時環保部門正好在商場周邊進行例行檢查,若設備排放不達標,可能面臨處罰。
恒亞通工程師在接到求助后,冒雨攜帶防水配件和絕緣測試儀趕至現場。到達后先切斷設備電源,拆開檢修門,用吸水棉清理內部積水,對受潮的電路模塊進行干燥處理,隨后安裝防雨帽并密封管道接口。
經過 1 小時 20 分鐘的搶修,設備成功啟動,經檢測凈化效率仍保持在 96%,符合環保標準。工程師還現場指導商家如何在極端天氣下檢查設備防護狀況,避免類似問題再次發生。
恒亞通 2 小時響應服務的核心保障
這三個案例的順利解決,得益于恒亞通在服務體系上的三大支撐:
- 網格化布局:在全國主要城市劃分售后片區,每個片區配備至少 3 名全職工程師,確保服務半徑控制在 30 公里內,多數情況下可實現 1 小時內抵達現場。
- 配件儲備機制:工程師隨身攜帶常用配件(如電場、電源模塊、風機軸承等),同時在區域倉庫儲備全系列備用部件,通過同城速遞可實現 2 小時內補充特殊配件。
- 遠程診斷系統:設備內置物聯網模塊,可實時上傳運行數據,售后團隊能通過系統提前預判故障類型,讓工程師帶著解決方案和對應配件上門,縮短現場排查時間。
油煙凈化器的突發故障往往具有時效性強、影響范圍廣的特點,恒亞通的 2 小時響應服務通過快速響應、專業診斷和高效修復,為餐飲商家解決了后顧之憂。無論是開業籌備、深夜運營還是極端天氣,都能確保設備及時恢復運行,保障餐飲場所的正常經營和環保合規。
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