新疆兵團四師可克達拉市培訓班參訪悠果維鎮江產業園

8月20日，江蘇科技大學繼續教育學院四師組織部和鎮江春秋國際旅行社有限公司共同組織新疆生產建設兵團第四師可克達拉市2024年度連隊兩委培訓班(103人)赴悠果維鎮江產業園考察食品加工生產、政策和產業發展情況。

第四師可克達拉市位于被譽為“塞外江南”的伊犁河谷，其農業發展迅猛，特別是林果種植業務繁榮，第四師有序推進蘋果、葡萄等高標準果園建設工作，現已取得顯著成就。

近年來，可克達拉市圍繞農業供給側結構性改革，力求調優農業結構，推動第一產業向第二產業轉化，提高生產技術，打造當地特色深加工農產品品牌。

悠果維擁有對特色農產品小漿果從種植原料、研發生產到運營服務的產業鏈，且具備成熟的經驗和科學的產業轉化路徑，是可克達拉市第四師可學習借鑒的對象。

“融合不是單純用技術武裝，而是需要內在邏輯層面的融會貫通，從原料到技術，悠果維是一以貫之的。”鎮江產業園講解人員如是說，“悠果維洞察到了人與植物之間息息相關的生命紐帶，并以此為產品基點，全力整合資源，一步一個腳印發展至今。”

原料方面，悠果維品牌與江蘇省農科院、中科院合作，甄選黑莓、藍莓、樹莓等小漿果，研發高營養的新品種。

小漿果是聯合國糧農組織認定的“第三代新興水果”，也是哈佛醫學院認定的“超級食物”，特別是黑莓，具有花青素、原花青素、植物SOD、鞣花酸、硒及18種氨基酸，有“生命之果”的美譽，這與品牌強調的“植物營養助力健康”的概念不謀而合。

生產方面，悠果維同樣深挖小漿果的健康價值，以科學技術為核心，持續提升產品的競爭力。

例如，悠果維采用江蘇省農科院專利“一種高纖黑莓的生產方法(ZL 2014 1 0487755.9)”通過對黑莓全果高速切割粉碎和動態超高壓聯合處理，結合纖維素酶對黑莓漿料中纖維素的降解，增加黑莓漿料中可溶性膳食纖維——膳食纖維被譽為“人類第七大營養素”，可以促進腸道內微生物的生長和食物的消化，這為悠果維產品提供了更多健康附加值。

悠果維旗下多元化系列產品，皆圍繞消費者不同的健康需求，持續延展產品更多可能性：從黑莓原漿系列、目標營養系列到悠生活系列，持續迭代優化產線，追求卓越。

悠果維鎮江產業園建設多條瓶裝、袋裝、凍干類等產線，可生產避光玻璃瓶、卷膜袋、自立袋等10+類包裝產品，現有產線已配置CIP清洗系統、UHT滅菌系統、高速雙道打漿系統、HPB高壓瞬時破壁系統，自動化后道殺菌系統，DS型全自動水平式包裝機、三維運動預混料系統等20+臺生產設備，確保滿足生產質量、安全、效率等多方面要求。

未來，產業園還計劃增設包括發酵、提取、真空干燥、壓片等新技術產線，豐富PET塑料瓶、易拉罐、利樂包、鋁箔等包裝形態，持續拓展產品品類，滿足垂直細分領域下多元化生產需求。

在本次培訓交流中，第四師可克達拉市2024年度連隊兩委培訓班依次參觀了悠果維產業園的品牌館和生產車間，了解悠果維品牌的發展之路，與產業園工作人員積極學習，互相探討。

“誠如你們所言，一個品牌的打造需要由內而外的探索，也需要從外向內的經營，我們必須深挖產品的價值，提升核心競爭力，積極推動特色農產品向高附加值精品轉化。”培訓班代表認為自己受益良多，不虛此行。

交流學習謀發展，未來，悠果維將繼續與其他企業、學校和機構交流，汲取各行各業發展的經驗，持續精進自我，為市場輸出更優質的產品與服務。