很多人關心“吃什么能預防乳腺癌”,至今尚沒有明確的證據顯示特定飲食能降低乳腺癌風險,成年期體重增加則是乳腺癌明確的風險因素,一些研究顯示低脂飲食、富含抗氧化成分的水果蔬菜、維生素C、D等可能具有一定的保護作用。
內源性或外源性激素是乳腺癌發生發展重要的促進因子。而富含植物雌激素的雨類飲食如大豆類食品,可能通過大豆異黃酮類雌激素作用與受體結合拮抗雌激素而起到抗乳腺癌作用。
首先應倡導健康的平衡膳食原則,對于一些在降低乳腺癌風險上有潛力的食物,如蔬菜水果等可適當多用,大豆類食物建議按習慣正常攝取,但正在接受正規內分泌治療的雌激素受體陽性患者不建議補充植物雌激素,因無證據支持,不推薦植物雌激素類保健品用于預防乳腺癌。
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首先應倡導健康的平衡膳食原則,對于一些在降低乳腺癌風險上有潛力的食物,如蔬菜水果等可適當多用,大豆類食物建議按習慣正常攝取,但正在接受正規內分泌治療的雌激素受體陽性患者不建議補充植物雌激素,因無證據支持,不推薦植物雌激素類保健品用于預防乳腺癌。
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