3月17日,中國標準化協會批準發布《健康保鮮功能冰箱的技術要求和測試方法》。 該標準由海爾冰箱起草制定,根據15天冷藏不變色等保鮮經驗,從健康功能、保鮮功能兩方面,對冰箱健康保鮮的技術要求、測試方法等進行了規范。 客戶買回來的冰箱是否真的新鮮健康,有了詳細的評價依據。
在特殊時期,客戶的健康訴求被擴大了。 在冰箱行業,具備“健康”功能的產品也迅速席卷市場。 在百度上輸入“健康冰箱”,至少可以找到11,400,000個頁面、信息。 但這些冰箱真的能保持健康和新鮮嗎? 客戶該怎么評價呢? 現在標準來了!
該標準對冰箱的健康功能、保鮮功能提出了更全面、具體的要求。 在健康方面,為了減少食材本身和貯藏環境中產生的有害物質,冰箱必須達到除菌率≥99%、除臭率≥90%等檢測指標; 在保鮮方面,為了減少食材的營養流失,保障飲食健康,食材表皮細胞的體積變化率需要達到≤14%、汁損失率≤5 %等。
這些指標的提出實際上是基于海爾冰箱在維護健康方面的實踐經驗。 (全) )/k0 ) )之間的保鮮技術的應用,使得海爾冰箱實現了果蔬15天不變色、凍肉30天無血包水等保鮮效果,更有營養,更健康。
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