21世紀以來，周圍環境遭到破壞，空氣體污染、食品安全等因素，喚醒了國民對健康的保健意識，重新走上了中國以前傳下來的食療之路，充分了解了五谷雜糧的養生保健，也進一步增加了這一五谷雜糧的訴求。 所有餐飲企業品牌都立足于食療養生領域，每餐都有醫生，每餐都是藥味，主張五谷餐食養生之道。

據統計，我國對食療養生的訴求非常強烈，近幾年來，以大豆、小米、小麥、黑米、芝麻等為五谷原料的粗糧食品增長率達到了20%以上，遠遠超過了其他領域的增長水平。 五谷養生飲食健康人群占69%，面對日益增長的健康食療養生訴求，所有餐飲企業品牌都以質量立仁德，質量不分上下，養生本著專業理念，投身于健康食療養生領域，致力于建設全民健康的基礎企業品牌。 對于食療養生的看法，所有飲食企業的品牌負責人都認為，古人寧愿在無病之前治療，也不愿在病后治療。 許多人認識到早期預防才是健康的保障。 因為這個五谷雜糧的養生效果很受人們歡迎。

飲食療法之道，每頓飯都始終遵守大體

面對五谷餐食領域的企業品牌不斷增加、顧客訴求不斷提高的時代，如何讓餐食企業品牌出類拔萃并成為其領導者？ 飲食企業的品牌負責人說:“食品安全中最重要的是，不能忽視食品效果。 因為，這家企業在創立企業品牌時，制定了來源于仁德、誠信、值得信賴、勇于創新的四條規則。 企業認為食品養護行業不可忽視產品安全，只提煉所用原料，不斷創新，不斷改革，蹩腳開發五谷餐點，不偷工減料，不為眼前利益而丟失

兩大核心是每頓飯都靠它們贏得聲譽

雜糧由于口感不好，難以吸收，漸漸被美味的高熱量、高脂肪食物所取代。 近年來，大家認識到了其養生效果，開始接受它。 五谷粉也因口感好、營養吸收更容易的特點而被人們所吸引。 所有餐飲企業品牌的五谷粉在研發配比的過程中，都經過無數組合的研磨和品嘗，五谷粉營養不流失，被人體充分吸收，口感極佳，這是由面包和谷物餐兩大核心技術打造的。

面包企業品牌負責人解釋說，為了在很大程度上保證食物的營養和口感，五谷營養粉的加工過程必須掌握兩種技術成熟的妙招、研磨技術。 瞬時熟化，由科學儀器不斷優化，不降低蛋白質利用率，不損失蓖麻毒素、氨基酸。 研磨技術需要通過引進進口研磨機械，使五谷粉的細度保持在500目以上，口感更細膩，更容易吸收營養。

熟成妙招、研磨工藝是所有面包不斷創新的核心技術，所有面包五谷粉瞬間熟成，熟成后磨成粉未膨化，全程零各種添加劑，嚴格按照qs標準生產，完美保存原料營養成分。 所有五谷餐食通過科學手段、近乎苛刻的技術，保證了旗下五谷粉以細膩、美味、健康、營養受到客戶的信賴和歡迎，贏得了良好的市場聲譽。